2024.01.15
朝ごはんパン派またはご飯派？
こんにちは スターアップ南武庫之荘校の島田です。
今回取り上げるのは朝ごはんのパン派かご飯派かについて調べて見ました。
そもそも朝ごはん食べない方もいるかと思いますが今回はこれについて調べてみます。
朝食にご飯を食べるメリット・デメリット
朝食にご飯を食べる主なメリットとデメリットは以下です。
| メリット | デメリット |
|---|---|
| 栄養が豊富 腹持ちが良い |
便秘の原因になる おかずによる塩分摂取量の増加 |
朝食にご飯を食べるメリット
- 栄養が豊富
- 腹持ちが良い
栄養が豊富
炭水化物であるお米は、日中の活動に求められるエネルギーを効率的に摂取することができます。
また、8種類の必須アミノ酸をすべて含み、チアミン、リボフラビン、ナイアシンなど、脳の健全な発達と働きに不可欠なビタミンB群も多く含まれています。
腹持ちが良い
お米は消化が良いため、たくさん食べても胃の不快感が生じにくい傾向があります。
また腹持ちが良いため、朝食を食べた後もエネルギーが持続し、昼食まで空腹が生じにくい傾向があります。
朝食にご飯を食べるデメリット
- 便秘の原因となる
- おかずによる塩分摂取量の増加
便秘の原因になる
ご飯はパンと比べて食物繊維が少ないため、便秘の原因となる可能性があります。
その分、野菜や果物など食物繊維が多い食材と一緒に食べることを心がけましょう。
おかずによる塩分摂取量の増加
ご飯はほとんどの場合、おかずと一緒に食べます。
ご飯のお供と言われる梅干しやふりかけ、漬物などは塩分量が多く、毎朝継続して食べることで塩分摂取量が増加してしまう可能性があります。
朝食にパンを食べるメリット・デメリット
朝食にパンを食べる主なメリットとデメリットは以下です。
| メリット | デメリット |
|---|---|
| ビタミンやミネラルが豊富 種類や食べ方が多く、飽きづらい |
腹持ちが良くない 糖尿病やダイエットには悪影響 |
朝食にパンを食べるメリット
- ビタミンやミネラルが豊富
- 種類や食べ方が多く、飽きづらい
ビタミンやミネラルが豊富
パンには、ビタミンやミネラルが多く含まれています。
特に全粒粉のパンには、糖質、鉄分、ビタミンB群、マグネシウム、セレン、食物繊維などが多く含まれています。
これらの栄養素は、ゆっくりとした消化を促し、一日中健康的な血糖値を維持することができます。
種類や食べ方が多く、飽きづらい
あんぱん、カレーパン、フレンチトースト等々。パンは種類が豊富なので、毎日食べても飽きることがありません。
食パンひとつ取っても、焼いてバターを塗るのも良し、そのままジャムを付けて食べるのも良しといった感じで、時間をかけることなく色々な食べ方ができるのが魅力です。
朝食にパンを食べるデメリット
腹持ちが良くない
パンはご飯と比べて腹持ちが悪い傾向があります。
昼食までにお腹が空いてしまわないよう、卵などお腹に溜まる食材と一緒に食べるようにしましょう。
糖尿病やダイエットには悪影響
小麦が原料であるパンは、糖質が多く含まれています。
したがって、パンを食べると血糖値の上昇に繋がり、糖尿病やダイエットに悪影響を与える可能性があります。
朝食に関するよくある質問
朝食に関するよくある質問にお答えします。
朝食は起きてから何時間後に食べると良い？
個人差がありますが、一般的には起きてから1時間以内、朝6時から10時の間に食べるのが良いとされています。
朝食を食べないのは体に悪い？
朝食は、その日1日のエネルギーを補給する重要な役割があるため、必ず食べるにしましょう。またダイエットの観点からも朝食を食べないと、逆に日中のカロリー消費量が減るなど、悪影響があると言われています。
まとめ：ご飯とパンそれぞれにメリットとデメリットあり
本記事では、朝食にご飯とパンのどちらを食べるべきか悩んでいる人に向けて、それぞれのメリットやデメリットを解説しました。
腹持ちを重視するならご飯、色々なバリエーションを楽しみたいならパンなど、それぞれの特徴を理解し、自分に合った朝食を考えましょう！
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