2023.01.13
七草粥を食べましたか?
STAR UP尼崎エリアの小谷です。
今日は七草粥についてお話します。
七草粥は春の七草といわれる早春に芽吹く七つの草を入れたお粥になります。
地域では歌に合わせて七回たたいてから入れたり、鏡餅を入れる地域もあります。
私は変わった子供でしたので七草粥を楽しみにしていました。小さいころ父親と包丁を握って七草をたたいたのはいい思い出です。
七草は早春にいち早く芽吹くことから邪気払いの効果もあるといわれています。また栄養価も高いためまだ食べてないという方はぜひお食べください。
七草一覧
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ
1月7日に食べるようになったのは江戸時代からみたいです。
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